2007年7月30日 (月)

中国産のサバ・うなぎに「喝」

以下、読売新聞からの抜粋である。

「中国産ウナギから検出された抗菌剤マラカイトグリーンが同国産サバからも相次いで検出された。
厚生労働省は、検査命令を出して輸入規制の強化をする。
厚労省によると、中国から輸入された冷凍サバの切り身を検疫所でモニタリング検査した。
その結果、今年6〜7月に2件、薬事法で食用魚への使用が禁止されている抗菌剤が検出された。
そのため、計約6トンが積み戻しか廃棄処分された。
さらに、中国に近い、韓国産の海産物にも基準値を超えた殺虫剤が検出された。」

この記事を見て、震え上がった。
いよいよ、安心して食べられる物が無くなってきた。
中国産だけでなく、近隣諸国まで、薬害が影響してきている。
たとえ微量であっても、それが積み重なれば当然人体には害が及ぼされる。
恐ろしい事態だ。
今日は、土用の丑の日だが、怖くてうなぎを食べれなかった。

安心して、食事ができるよう、食品は産地を厳選していきたいものだ。

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2006年11月26日 (日)

琥珀エビスに”あっぱれ”

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これは旨い!
それは、サッポロビールから発売された、「琥珀エビス」。
サッポロライオンで飲む、ハーフ&ハーフのような旨さだ。
でもレッドビールという種類にはいる。
黒とホワイト、どちらの良さも兼ね備えていて、コクがあってキレがあって、芳醇で濃厚な味。
ビール通なら絶対の見たいビール。
これを飲んだら、他のメーカーのプレミアムビールは美味しいと思えなくなる。
事実、サントリーやアサヒ、キリンのプレミアムビールは、「琥珀エビス」に比べると、足元にも及ばない。
限定醸造らしいので、今しか飲めないそうです。
ビール好きの人は、絶対に飲むべきです。
管理人も、一本飲んで、虜になりました。
自分へのご褒美に飲むビールですね!

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

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